Presto Prod Monitor

Mobiles Taskboard für einen Koch, erstellt auf Basis von Saby Presto. Kann auf einem Tablet verwendet oder auf einem Mediaplayer installiert und an einen Fernseher angeschlossen werden.

Der Kellner gibt das Gericht in die Bestellung ein und der Koch sieht es sofort auf dem Bildschirm. Er schaut sich sofort die Garzeit, die Reihenfolge und Kommentare an. Bei Bedarf öffnet sich das Rezept auf dem Bildschirm, ein Foto des Servierens und der Kochvorgang beginnt.

Die Bestellung ist fertig – der Koch informiert den Kellner sofort darüber, indem er den Bildschirm berührt (bei einem Tablet) oder den Barcode scannt (bei einem Fernseher).

Möglichkeiten:

— Sprachbenachrichtigung über neue Bestellungen mit deren Aussprache.

— Kochtimer – der Koch kontrolliert die Arbeitsgeschwindigkeit, Saby meldet, wenn diese überschritten wird.

— Anzeige von Kursen zum Servieren von Gerichten, die Wünsche des Kunden für das Gericht.

— Bequeme Gruppierung von Bestellungen – der Küchenchef entscheidet selbst, wie er die Gerichte auf dem Bildschirm anordnet:

• nach Bestellungen – praktisch für Fastfood, der Monteur markiert schnell die abgeschlossene Bestellung;

• nach Gericht – in einer großen Küche bereitet der Koch mehrere Portionen gleichzeitig zu;

• separat – optimal für kleine Cafés, jedes Gericht wird der Reihe nach bearbeitet.

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